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超冷箱对水产品的应用
鱼类和水产品主要含有水份、蛋白质、脂肪、矿物质、酶和维生素。其中蛋白质含量较高,还有人体必须的八种氨基酸。鱼类和水产品与畜禽肉比较,其肌肉组织松软,不饱合脂肪酶含量高,且酶含量也高。 鱼类和水产品死后不但出现僵直、成熟、...
发布时间:2019-05-06 10:08
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简述液氮罐中的液氮剩余量的三大检查方法
一般情况下液氮罐可安装液位测量仪,随时查看和记录液氮剩余量,当罐内液氮过少时,及时补充。如果没有液位测量仪,可使用以下三种方法检查: 观察法:是检查液氮简单的方法,只需要通过外观,就可知晓,当发现液氮罐颈部周...
发布时间:2019-05-06 10:07
点击次数:1780 次
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